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思南县教育系统2022年春季学期学校食堂管理暨食品安全培训会召开

5月13日,思南县教育局组织召开全县教育系统2022年春季学期食堂管理暨食品安全培训会。县教育局党组成员、学生安全教育中心主任陈太义出席会议并作工作要求。

会上,县营养改善计划指导服务中心负责人就学校食堂管理规范操作进行了培训。

陈太义要求,抓食堂管理工作,要树立预防为主的意识,做到不厌其烦、细致入微地抓好安全防范每个环节;要严格落实各项食堂管理制度规定,做到食堂管理工作预防常抓、排查常抓、整治常抓,把一切食品安全隐患遏制在萌芽状态,确保食品安全,师生健康安全。

此次培训,进一步提升了思南县学校食堂管理人员的业务水平和食品安全防控能力;进一步提高了教育系统食堂管理水平,实现食堂管理精细化、标准化。

思南县各高中校、县直校、各学区办、中小学食堂管理人员、乡镇中心中小学食堂管理人员、县营养改善计划指导服务中心全体工作人员参加会议。

来源 | 思南县学生营养改善计划指导服务中心  周文丽